Con el propósito de despertar el interés de las y los estudiantes por el desarrollo de habilidades productivas con sentido social y sustentable, el módulo de Educación Media Superior a Distancia (EMSaD) 01 Valle de Vázquez del Colegio de Bachilleres del Estado de Morelos (Cobaem), llevó a cabo el Taller de Emprendimiento en la elaboración de “queso de rancho” en la comunidad de Quilamula del municipio de Tlaquiltenango.

Durante la actividad participaron estudiantes, personal docente y administrativo, quienes desarrollaron sus capacidades mediante dinámicas colaborativas centradas en procesos productivos propios de la comunidad.

En su mensaje, Maribel Abarca López, directora del Cobaem en el estado, reconoció el compromiso del EMSaD 01 Valle de Vázquez por impulsar actividades que acercan a las y los estudiantes a procesos reales de aprendizaje vinculados a su comunidad.

“Estas experiencias educativas permiten que nuestras y nuestros jóvenes reconozcan el potencial de su región, desarrollen nuevas capacidades y se involucren en proyectos que fortalecen la identidad local y el uso responsable de los recursos”, afirmó.

La responsable del módulo educativo, Cruz María Cabañas Morales, subrayó la importancia de acercar al estudiantado a espacios de aprendizaje vivencial, en los que reconozcan el valor del conocimiento comunitario y descubran sus propias habilidades, a través de prácticas reales que fortalecen su formación integral.

Cabe señalar que, para la realización de este taller, la familia Anzures Zúñiga, padres de uno de los estudiantes, abrió las puertas de sus instalaciones y compartió conocimientos transmitidos de generación en generación sobre esta práctica gastronómica, lo que permitió fortalecer la identidad local y enriquecer de manera significativa la experiencia de aprendizaje de las y los jóvenes.

De esta manera, el Gobierno de “La tierra que nos une”, a través del Colegio de Bachilleres de Morelos, reafirma su compromiso con la educación integral, la vinculación comunitaria y el impulso de proyectos que fortalecen el bienestar, la autonomía e identidad de las comunidades morelenses.

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