El Gobierno de Morelos, encabezado por Margarita González Saravia, acompañó la 6ª Feria del Ponche en San Andrés de la Cal, del Pueblo Mágico de Tepoztlán, realizada del 05 al 07 de diciembre, un encuentro que preserva la identidad comunitaria, impulsa la economía local y fortalece la participación de productoras, productores, artesanas y artesanos de esta comunidad indígena.

La feria reunió a familias de la región y visitantes que disfrutaron más de 20 variedades de ponche elaboradas con frutas locales, además de sabores como maracuya, chocolate, antigripal, entre otros. Estas recetas heredadas forman parte del patrimonio gastronómico y cultural de San Andrés de la Cal.

Al respecto, el secretario de Turismo, Daniel Altafi Valladares, destacó la importancia de esta tradición para el desarrollo económico local al generar espacios de comercialización, fortalecer la organización comunitaria y promover prácticas que preservan la identidad del territorio.

“La fuerza de esta tradición está en su gente. Ver a las familias sostenerla con orgullo confirma el valor del turismo comunitario como motor de desarrollo cuando se construye desde la participación ciudadana y el trabajo de los pueblos originarios y comunidades indígenas”, expresó el secretario al reconocer la organización del evento.

Altafi Valladares también destacó el trabajo del presidente municipal de Tepoztlán, Perseo Quiroz, de quien señaló "su determinación y firmeza para impulsar proyectos que dan vida pública a las comunidades y fortalecen la actividad cultural y turística en el municipio”.

El Comité Organizador informó que la consolidación de la feria ha sido posible gracias al esfuerzo voluntario de vecinas y vecinos que participan en la preparación de ingredientes, la elaboración del ponche y la logística del evento, fortaleciendo la cohesión social y la economía local.

‍